Los sistemas de extinción automática para cocinas industriales son sistemas específicos diseñados para la extinción de incendios en cocinas, diseñados especialmente para la extinción del incendio en los elementos de cocción presentes en las cocinas industriales como marmitas, planchas, freidoras, etc, así como para la extinción del fuego en la campaña de extracción.

En la provincia de Cordoba PROSISECO ha realizado numerosas instalaciones de extinción automática en cocinas industriales.